어제 떡볶이 이야기에 이어서 오늘은 순대 이야기를 좀 해보려고 합니다^^
대한민국 국민 중에 순대 한번 안 먹어 본 사람이 있습니까?..
("없죠??..없어야 되는데??;;;")
"순대"는 한국의 "소시지"라고 불리울 만큼 온 국민의 영양간식으로
순대는 사랑받고 있는데요..
여러분들은 순대에 대해서 얼마나 알고 계세요^^?
기왕에 먹는 거 좋은지 나쁜지는 알고 먹어야겠죠?..ㅎㅎㅎ;;
일단.. 저는 가장 궁금했던 점이 순대의 껍질?? 부분이 였습니다..
이런저런 기상천외한 이야기가 많이 내려오는데요..
가장 충격적인 이야기는...
....
순대껍질은 사실은 "비닐"이다??!! 이런 이야기였습니다-,.-;;
짐작하시겠지만.. 말도 안되는 이야깁니다^^;;
정말 비닐이 였으면.. 진작에 사단이 나도 났겠죠^^;;
그럼 순대를 감싸고 있는 투명한 막은?? 무엇일까요^^?..
바로 돼지의 소창부분입니다^^...
돼지를 잡게(?)되면 대창, 소창, 막창이 나오는데요..
이부분 중에 소창100%로 만들어지는 것이 바로 순대껍질입니다^^..
("대부분은...그렇습니다...흠흠..")
대창부분은 냄새가 심해서 거의 폐기합니다^^
마니아들은 즐기시는 분들도 있다는 소문도 들립니다..
그리고 마지막으로 막창부분은 소주안주로 기가 막히죠ㅎㅎㅎ;;;
("자꾸 다른 쪽으로 새려고 합니다..;; 흠흠..정신을 가다듬고..")
어느 날 갑자기~ "순대"가 땡기는 이유??!!
순대가 땡길 때는 언제일까요?..자알~한번 생각해 보면..??
과음한 다음 날 순대국밥이 땡기시지 않나요^^?..
대한민국 국민 중에 순대 한번 안 먹어 본 사람이 있습니까?..
("없죠??..없어야 되는데??;;;")
"순대"는 한국의 "소시지"라고 불리울 만큼 온 국민의 영양간식으로
순대는 사랑받고 있는데요..
여러분들은 순대에 대해서 얼마나 알고 계세요^^?
기왕에 먹는 거 좋은지 나쁜지는 알고 먹어야겠죠?..ㅎㅎㅎ;;
일단.. 저는 가장 궁금했던 점이 순대의 껍질?? 부분이 였습니다..
이런저런 기상천외한 이야기가 많이 내려오는데요..
가장 충격적인 이야기는...
....
순대껍질은 사실은 "비닐"이다??!! 이런 이야기였습니다-,.-;;
짐작하시겠지만.. 말도 안되는 이야깁니다^^;;
정말 비닐이 였으면.. 진작에 사단이 나도 났겠죠^^;;
그럼 순대를 감싸고 있는 투명한 막은?? 무엇일까요^^?..
바로 돼지의 소창부분입니다^^...
돼지를 잡게(?)되면 대창, 소창, 막창이 나오는데요..
이부분 중에 소창100%로 만들어지는 것이 바로 순대껍질입니다^^..
("대부분은...그렇습니다...흠흠..")
대창부분은 냄새가 심해서 거의 폐기합니다^^
마니아들은 즐기시는 분들도 있다는 소문도 들립니다..
그리고 마지막으로 막창부분은 소주안주로 기가 막히죠ㅎㅎㅎ;;;
("자꾸 다른 쪽으로 새려고 합니다..;; 흠흠..정신을 가다듬고..")
어느 날 갑자기~ "순대"가 땡기는 이유??!!
순대가 땡길 때는 언제일까요?..자알~한번 생각해 보면..??
과음한 다음 날 순대국밥이 땡기시지 않나요^^?..
인간의 몸은 작은 우주와 같습니다..;;;
("도를 믿으십니까?..ㅎㅎㅎ;;")
("도를 믿으십니까?..ㅎㅎㅎ;;")
신기하게도 필요한 영양분이 있으면 우리 몸이 알아서~
"이거 먹어라~ 저거 먹어라~" 신호를 보내오죠^^..
음주 후 해장으로 순대가 땡기는 이유도 바로 이런
"영양소"가 순대에 있기 때문입니다^^
순대에는 비타민B 군이 많이 함유되어 있는데요..
비타민B군은 숙취해소, 간장 보호 및 중금속 등 독성 해소에 좋습니다^^
또한, 철분 함량이 높아서 빈혈, 어지럼증에 좋고요~
어린이나 여성, 특히 임산부에게 좋은 영양식품이기도 합니다^^
여성분들이 특히 순대를 좋아하는 이유는..?
여성이기 때문이겠죠..흠흠...
순대는 또한 "다이어트식품"이기도 합니다^^..
일단 "찐 음식"이기 때문에 저지방 저칼로리고..
속 재료로 알칼리성인 채소가 많이 들어갈수록 다이어트와 건강에 좋습니다.
저지방,저칼로리이면서 비타민 A, C와 섬유질이 풍부하기 때문이죠^^..
("순대 등급(?)에 따른 차이는 조금 있습니다-,.-;;")
하지만~!
많이 드시면 다이어트에 해롭습니다..;;
순대의 이쁜~ 선 분홍빛을 담당하는"선지"가
변비를 일으키기 때문입니다^^;;
변비를 일으키기 때문입니다^^;;
하지만 돼지 피(선지)는 빈혈, 심장 쇠약, 두통, 어지럼증에 좋은 식품입니다..
너무 과식만 하시지 않는다면.. 그리고 변비로 고통받고 있지 않다면..??
드셔도 손해 볼 건 없겠죠??..
어쨌던..흠흠... 순대한 접시는 보통 400칼로리 정도에 해당되는데요~
("공기밥 두 개 정도 나오려나요??..")
탄수화물성분인 당면과 찹쌀이 들어 있어서..
식사대용으로도 든든하다는 겁니다^^
이야~ 그러고 보니..참 좋은 음식이네요^^..
이러다가 순대 마니아가 되겠는데요..^^;;
그 밖에도 순대에 옵션(?)으로 따라오는 돼지 간은
간 기능 저하, 간염, 빈혈, 야맹증, 시력 감퇴에 좋습니다..
그래서 어렸을 때..
꼭~ 아버님이나 어머님께서 돼지 간을 권하곤 하셨더랬죠-,.-;;
("그때는 정말 싫었는데^^..ㅎㅎㅎ;;")
이 정도면 국민 간식으로 손색이 없는 것 같은데요~
오늘~ 순대 한 접시 어떠세요?? ^^?
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(가입 같은 거 필요 없어요^^;;)
(가입 같은 거 필요 없어요^^;;)
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아... 아침부터 순대를!@!!!
왠지... 순대 전골이 땡기는데요..
오늘 순대 전골 달려야 하나요.,.ㅎㅎㅎ
순대전골도 좋죠^^.. 오늘도 행복하세요^^~
아흑 땡겨~ ㅋ
멋지고 행복한 하루되세요 ^^
넵~감사합니다^^
바람나그네님도요^^/
떡볶이에 이어 순대인가요.
그렇다면 내일은 튀김인가요? ㅋㅋ
엇~?잘 모르겠습니다^^;; 튀김 한번 가볼까용^^?
순대!! 제가 제일 좋아하는 음식이지요^^
아침부터 정말 먹고싶네요;;;
수달님~드세요~ 병나요^^;;
순대 먹어본지가 좀 됬는데....
확 땡기는걸요^^
저도 모듬순대 한 판 먹고 싶습니다ㅠㅠ..
자주 먹진 않지만 가끔..........찾곤합니다.ㅎㅎ
잘 보고 가요
저녁노을님~ 행복하세요^^
안 먹어본 지 오래됐네요.
저는 개인적으로 야채에 양념을 버무린 것을 좋아합니다.
순대볶음 말씀하시는건가요^^?..
순대볶음도 좋죠^^..
ㅎㅎㅎ
이심전심인가요.
오늘 점심에 순대국 먹었는데...^^.
어~시차가 상당한데요^^;;오늘 점심이라니^^;;
맛있으셨나요?~ 저도 순대국 먹으러 갈까 생각중입니다~
일본에 살면서 가장 먹고 싶은 음식 중 하나가 바로 순대죠~~
저희집 냉장고에 저장해 놓은 물건도 순대~`
일본에선 순대 참 비싸죠?..;;;ㅎㄷㄷ
가정에서 순대 만드는 기계같은 건 안 만드나요^^;;..
아침부터 순대이야기를 하니...급 땡기는데요.^^
언제 먹어도 맛있는 순대...
서울에서는 소금에 찍어먹지만 부산에서는 막장에 찍어먹는답니다.^^
아~푸른솔님~그 이야기 들었습니다^^..
막장이라..도전해봐야겠습니다^^
아내와 아이들이 무척 좋아해요~
좋은 아침입니다.
pennpenn님~ 좋은아침입니다^^..
아이들도 순대 참 좋아하죠^^
저도 순대 엄청 좋아하는데! 특히 간은 너무너무ㅠ
순대가 다이어트 식품이었다는 사실은 몰랐네요;
지후네아타네호님~ 간 좋아하시는군요^^
눈에서 레이져 나가시겠어요^^..
순대 영영가 최고지요.ㅎㅎ
저녁운동 갔다오면서 조금씩 사다 먹곤 합니다.
아~저녁운동이라니~;;
스포츠맨 포스가 느껴지는데요^^?
제가 순대킬러인데요...
다이어트 중이라 참습니다. ^^;;;
아~ 꼴찌님 다이어트는 잘 되세요^^?..
너무 무리하지는 마세요^^..
순대 저도 좋아하는데..
사실 어려서는 징그럽다고 못먹었는데 대학교때부터 먹었던 것 같아요...
신촌에 순대국밥집 유명한 집이 있었는데 생각나네요....
신촌에 맛집이있군요^^?..
징그럽긴요^^..귀엽죠^^;;..
옥이 2010/02/18 10:57 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
순대가 다이어트에 도움이 되나요??
새로운 사실알고 가네요...
행복한 하루 보내세요~~
많이 먹으면 살찌겠죠^^
찐음식이니까..다른 육류보다는
조금 칼로리가 낮다는 거죠^^;;
옥이님~ 왕창 드시고~ 원망하실라^^;;
★오늘 순대한접시 좋아요~
음. 소주한잔도 같이 먹으면 캬..
오늘 마침 눈도 왔고, 넘 좋네요~>.<
눈이 왔군요;; 몰랐네요~;;ㅎㅎㅎ;;
순대 맛난것들......
순대 볶음에 쇠주...ㅋ,
콩팥도 맛잇는데용.^^
콩팥^^;;..생각해보니 콩팥이야기를 안썼네요^^;;
우리 동네 아파트에는 월요장이 서는데 그곳에서 파는 순대맛이 정말 끝내줍니다.
2000원어치 사면 배부릅니다.^^
우와~좋은 아파트에 사시는군요~
부러운데요^^..
정말... 저 비니루 이야기는 어디서 나왔는지
한참을 믿고 있었습니다. ^^
누가 처음에 이야기를 했을까요?..
궁금하죠^^?..
떡볶기에 순대 찍어먹으면 정말 맛있는데요...ㅋㅋㅋ
빈혈에 좋다고 들었어요..
그래서 여자분들에게 좋다네요^^
맞아요^^..여자분들에게도 좋죠^^..
또 여자분들이 많이 즐기시기도 하고요^^
순대껍질이 소창이었군요.^^
전 식용비닐(?)인줄 알고 있었는데 그래도 좀 찝찝해서 벗기고
먹었거든요. 장날에 한번 사다먹어야겠습니다.ㅋㅋ
비닐은 썩지도 않는다고 하는데^^..
식용비닐 먹으면..변이 잘 나올려나요?;;
전 순대를 잘 못 먹지만..
그래도 가끔은 떙기는 날이 있어요..
그럴 때는..
초장을 듬뿍 묻혀서 먹는다죠 ^^;
초장이요?,,오~몬가 새로운데요^^?..
저도 담에 초장으로 한번 먹어볼께요^^
확 땡기는군요.
소주도..
아~이 시간에 땡기신다는 분들이많군요^^
책임지세요!!!
이 시각에 순대 먹고싶어졌잖아요!!
;ㅁ;!!!
지금 순대 파나요?..ㅎㅎㅎ;
참았다가 내일드세요^^;;ㅎㅎㅎ;
아음... 이밤에 순대보니까 환장하겠군요^^;;;
새벽에 오셨었네요^^;;
요즘 바른생활을 하느라..;;ㅎㅎㅎ;;
순대를 좋아하는 1인입니다 ^^
저도 좋아합니다^^..
순대를 그냥 먹는 것도 좋지만 순대 국밥 정말 일품이죠~~
순대 국민간식이라고 할만 하죠~~^^
맞아용~그래서 국민간식이라고 타이틀을 정했는데..ㅎㅎㅎ
그노시스 2010/02/19 13:33 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
꼭 겨울에 한 번씩 순대가 땡기더라구요~ 거 참... ㅋㅋㅋ
여름에는 음식 조심해야하니까^^..
저도 순대국밥이 땡기는데~;;